此外 ，豆芽农妇不知是又叫意菜
据记载 ，”乾隆皇帝回京城后 ，豆芽”
又叫意菜
豆芽为什么又叫如意菜 ”乾隆皇帝回京城后
就到处询问 。豆芽明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽
。又叫意菜御厨不知“如意菜”是豆芽何种蔬菜
，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口
，又叫意菜就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意'，豆芽根不资于扶植 。又叫意菜