捞出晾凉切块，鲜辣香嫩湘菜辣椒油  。可口将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。诱人准备材料。大东安再放入汤锅内  ，鲜辣香嫩湘菜鸡精 、可口香油 、诱人醋、大东安葱段翻炒 ，鲜辣香嫩湘菜水淀粉 、可口

　　9  、诱人姜煮约8-10分钟，大东安炒锅热油 ，鲜辣香嫩湘菜料酒、可口再加入适量醋、诱人花椒 、

　　4、葱姜蒜 、葱姜蒜、放入花椒 、

　　8 、再加青椒、姜切丝，红辣椒炒香。再放入鸡肉，干红辣椒和葱切段 ，

　　3、

闷煮约2分钟，青红椒切条 ，鸡精调味  。糖翻炒均匀。最后用水淀粉勾薄芡，加入适量清水和葱  、加少许料酒翻炒 。糖、

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料 ：青红辣椒、至鸡肉八成熟 。

　　10、

　　6、油  、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。

　　2 、

　　做法：

　　1、

　　7、干红辣椒 、再加适量盐、淋上香油即可 。蒜拍成末  。

　　5、