6 、葡萄
原料：新鲜的自酿葡萄、装进干净 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿沥干水分 ，葡萄冲洗，自酿密封，葡萄白糖（6:1）
做法：
1 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、放到阴凉处，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，20天左右 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，彻底晾干水分；
4、把葡萄逐个捏碎 ，全部留用；
5、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟；
3 、添加一半糖，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、
室温下保存；7、看瓶内没有气泡产生 ，让葡萄皮 、